Nährwertangaben auf Weinetiketten
Ab Dezember 2023 gelten für alle Weinproduzenten in der Europäischen Union neue Vorschriften, die die Aufnahme von Nährwertangaben auf den Etiketten ihrer Produkte vorschreiben. Ziel dieser Verordnung ist es, den Verbrauchern mehr Transparenz in Bezug auf die Inhaltsstoffe von Weinen zu bieten, unabhängig davon, ob sie gekauft oder in einer Einrichtung konsumiert werden.
Diese neue Verordnung besagt, dass die obligatorischen Informationen Angaben zu Allergenen, Energiewerten, Nährwerten und Zutaten enthalten müssen. Es wird ausdrücklich darauf hingewiesen, dass die Allergene und der Energiewert pro 100 ml direkt auf dem Etikett des Weins aufgedruckt werden sollten, um den Verbrauchern einen leichten Zugang zu ermöglichen.
Andererseits können Nährwert- und Inhaltsstoffinformationen über einen QR-Code oder einen Weblink bereitgestellt werden, der in demselben Bereich des Etiketts platziert wird, in dem auch die anderen obligatorischen Informationen angegeben sind. Es ist wichtig zu betonen, dass diese Links den Nutzer nicht zu Seiten mit kommerziellen oder verkaufsfördernden Botschaften führen dürfen. Die Verordnung verbietet ausdrücklich jede Form der Nachverfolgung von Nutzern oder der Sammlung von personenbezogenen Daten.
Die Verwendung dieses QR-Code-Systems ermöglicht den Verbrauchern einen schnellen und einfachen Zugang zu Informationen, die in den verschiedenen Sprachen der Länder angeboten werden können, in denen sie vermarktet werden sollen.
Bei Ecolécera haben wir uns bereits auf diese neuen Vorschriften eingestellt, die einen wichtigen Schritt zu mehr Transparenz und Verbraucherschutz auf dem Weinmarkt darstellen und auf den neuen Etiketten zu sehen sind.