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Die Alimentaria ist die weltweit führende Veranstaltung für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Sie bringt Fachleute aus der ganzen Welt zusammen, um die neuesten Trends, Innovationen und Produkte des Sektors zu entdecken. Dieses Jahr, in ihrer 24. Ausgabe, brachte sie mehr als 3.200 Unternehmen, darunter 900 ausländische, und mehr als 150.000 Fachbesucher zusammen. Die Veranstaltung zeichnete sich dadurch aus, dass sie die neuesten Innovationen und Trends in der Lebensmittelbranche vorstellte und den Teilnehmern Networking und Geschäftsmöglichkeiten bot. Mit ihrem Schwerpunkt auf der Internationalisierung des Sektors gilt die Alimentaria als wichtige Plattform für die Entdeckung neuer Produkte, Verbrauchertrends und Vertriebskanäle. Ihre Bedeutung liegt darin, dass sie ein Treffpunkt für Fachleute aus den Bereichen Lebensmittel, Getränke und gastronomische Dienstleistungen ist und Innovationen und den Wissensaustausch in der Branche fördert.
Und wie könnte es anders sein, Ecolecera an dieser Ausgabe der Alimentaria 2024 teilgenommen und einen Platz in der Halle 5 der Messe von Barcelona eingenommen, wo das Landwirtschaftsministerium eine Auswahl von Bio-Produzenten aus den verschiedenen spanischen Provinzen zusammengebracht hat.
Gemeinsam mit anderen Bio-Erzeugern boten wir einen Raum, in dem sich die Besucher aus erster Hand über Produkte und Aktivitäten im ökologischen Landbau informieren konnten. Hülsenfrüchte, Nudeln und Wein waren in diesem Jahr die gefragtesten Produkte und weckten das meiste Interesse.
Bei Ecolecera setzen wir uns für gesunde und nachhaltige Lebensmittel ein.
Darüber hinaus umfasste die Vertretung Aragons in diesem Jahr zwei Ausstellungsräume: einen 210 Quadratmeter großen, in dem zehn Produzenten unter dem Dach von Aragon Alimentos Nobles ausgestellt waren, und einen weiteren, der zwanzig kulinarischen Vorführungen gewidmet war, um die aragonesischen Produkte und die differenzierten Qualitätszahlen zu fördern. .
Vielen Dank, dass Sie unsere Leidenschaft für gesunde und nachhaltige Lebensmittel teilen!
