Der neue Wein ist auf dem Weg!

Hallo alle! Wir bedauern die Verzögerung dieser Aktualisierung, aber wir haben viel Arbeit in diesen Monaten gehabt, und wir haben wenig freie Zeit, um hier zu schreiben… Alle, die uns folgen auf der Social Media sind zu unserem Alltag informiert.

Nach Abschluss die Ernte von Getreide und Hülsenfrüchten, mussten wir, um sie auszuwählen und verpacken sie. Weizen wurde zu Paste zermahlen und Teil der Hülsenfrucht wurde für Einmachgläser zubereitet. Wir fanden auch Zeit, um Kartoffeln zu ernten und legte Grünkohl! Dann nehmen wir einen wohlverdienten Urlaub, um Energie zu tanken, weil wir eine harte September erwartet.


Unterwegs zurück bereiteten wir uns auf die neue Weinlese vor. Wir fingen an, am 9. September aufzupicken, und es dauerte ungefähr ein Monat. Ein Monat sehr hart ohne eine Ruhe aber jetzt können wir sagen, dass der neue Wein ist auf dem Weg.


Es scheint, dass die Eigenschaften dieses neuen Weins 2015 Tempranillo Ecolecera IGP Bajo Aragón sensationell sein werden, wie gezeigt die im Labor durchgeführten Tests. Wir hoffen wirklich, dass Sie es kosten können, obwohl Sie werden warten müssen, weil das noch zu früh ist.

Nun sind wir Finishing, Getreide zu säen, und nachdem wir beginnen die Weinberge zu beschneiden. Wir werden Sie informiert halten!